Pippuri on yksi maailman suosituimmista mausteista, eikä ihme, sillä sen monipuolinen maku rikastuttaa lukemattomia ruokia. Mutta tiesitkö, että mustapippuri, viherpippuri ja valkopippuri ovat eri muotoja samasta kasvista, ja että niillä on omat erikoispiirteensä? Tässä blogijutussa tutustutaan näiden kolmen pippurilajikkeen eroihin, makuprofiileihin, terveysvaikutuksiin sekä parhaisiin
Lisää
Ainekset 200 g ranskankermaa, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia 2 kpl valkosipulin kynttä 1 sitruuna 1 tl hunajaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl persiljaa Ohje Kuori valkosipulinkynnet
Lue lisää +
Ainekset Patonki tai ranskanleipä 100 g voita 3 kuorittua valkosipulin kynttä Foliota Jos rakastat valkosipulia, voit käyttää myös enemmän kynsiä. Ohje Laita uuni lämpeämään 175°C asteeseen. Leikkaa leipä pituussuunnassa kahteen puoliskoon. Leikkaa
Lue lisää +