Mustaherukka, tuo pohjoisilla leveysasteilla kukoistava supermarja, on ollut osa suomalaista ruokakulttuuria vuosisatojen ajan. Sen syvä purppuran sävy ja voimakas maku eivät ole ainoita asioita, jotka tekevät siitä erityisen – mustaherukka on ravinteikas terveyden tukipilari, joka ansaitsee paikkansa niin ruokapöydässä kuin tieteellisen tutkimuksen kohteenakin. Tämä
Lisää
Täysjyvä on usein ruokavalion kulmakivi, joka tunnetaan sen monipuolista terveyshyödyistään. Ravitsemussuositusten ja
Cayennepippuri on Capsicum annuum -sukuisen paprikan hedelmä, joka on tunnettu paitsi sen
Jo satojen vuosien ajan on tiedetty, että valkosipulilla on erilaisia terveyshyötyjä ja