Miksi täysjyvävalmisteita kannattaa suosia?

/

Täysjyvä on usein ruokavalion kulmakivi, joka tunnetaan sen monipuolista terveyshyödyistään. Ravitsemussuositusten ja terveysasiantuntijoiden ylistämät täysjyvävalmisteet tarjoavat enemmän kuin kuidun lähteen – ne ovat kokonaisvaltainen paketti täynnä vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja muita kasviperäisiä

Lue lisää +

Aito italialainen Bolognese-kastike

Bolognese-kastike on italialaisen keittiön klassikko, joka on saavuttanut suosiota ympäri maailmaa. Tämä aito Bolognese-kastike on valmistettu tuoreista ainesosista ja haudutettu matalalla lämmöllä useita tunteja. Tämä resepti on niin aito kuin mahdollista ilman

Lue lisää +

Cayennepippurin terveysvaikutukset

Cayennepippuri on Capsicum annuum -sukuisen paprikan hedelmä, joka on tunnettu paitsi sen tulisesta mausta ja pistävästä tuoksusta, myös sen lukuisista terveysvaikutuksista. Cayennepippuria on käytetty lääketieteellisesti tuhansien vuosien ajan. Tässä blogijutussa käymme läpi

Lue lisää +

Mitä syödä kipeänä?

Kun tunnet olosi kipeäksi, viimeinen asia, jota haluat tehdä, on syödä. Oikeat ruoat voivat kuitenkin auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi ja toipumaan nopeammin. Keitot, elektrolyyttipitoiset juomat ja ruoat, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia,

Lue lisää +

Mikä on paras valkosipulipuristin?

/

Valkosipuli on perusainesosa monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja se tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan ja terveydellisistä eduistaan. Yksi tehokkaimmista tavoista valmistella valkosipuli ruoanlaittoon on käyttää valkosipulipuristinta. Valkosipulipuristin on yksinkertainen keittiötyökalu, jolla valkosipulinkynnet saa murskattua

Lue lisää +

Mikä on musta valkosipuli?

/

Musta valkosipuli on eräänlainen ikääntynyt valkosipuli, joka on väriltään syvän ruskea. Sitä käytettiin ensimmäisen kerran ruoka-aineena aasialaisessa keittiössä. Vastoin yleistä luuloa mustaa valkosipulia ei valmisteta fermentoimalla eli hapattamalla tai käyttämällä. Musta valkosipuli

Lue lisää +