Täysjyvä on usein ruokavalion kulmakivi, joka tunnetaan sen monipuolista terveyshyödyistään. Ravitsemussuositusten ja terveysasiantuntijoiden ylistämät täysjyvävalmisteet tarjoavat enemmän kuin kuidun lähteen – ne ovat kokonaisvaltainen paketti täynnä vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja muita kasviperäisiä ravintoaineita, jotka yhdessä edistävät kehon hyvinvointia ja suojaavat kroonisia sairauksia vastaan. Tässä
Lisää
Kun tunnet olosi kipeäksi, viimeinen asia, jota haluat tehdä, on syödä. Oikeat ruoat voivat kuitenkin auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi ja toipumaan nopeammin. Keitot, elektrolyyttipitoiset juomat ja ruoat, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia,
Lue lisää +
Valkosipuli on perusainesosa monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja se tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan ja terveydellisistä eduistaan. Yksi tehokkaimmista tavoista valmistella valkosipuli ruoanlaittoon on käyttää valkosipulipuristinta. Valkosipulipuristin on yksinkertainen keittiötyökalu, jolla valkosipulinkynnet saa murskattua
Lue lisää +
Valkosipuli on perusainesosa monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja hyvästä syystä. Se ei vain lisää ruokiin herkullista makua, vaan sillä on myös monia terveyshyötyjä. Tässä blogipostauksessa jaamme joitain suosikkivalkosipulireseptejämme ympäri maailmaa italialaisesta valkosipulileivästä
Lue lisää +
Musta valkosipuli on eräänlainen ikääntynyt valkosipuli, joka on väriltään syvän ruskea. Sitä käytettiin ensimmäisen kerran ruoka-aineena aasialaisessa keittiössä. Vastoin yleistä luuloa mustaa valkosipulia ei valmisteta fermentoimalla eli hapattamalla tai käyttämällä. Musta valkosipuli
Lue lisää +
Ainekset 200 g ranskankermaa, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia 2 kpl valkosipulin kynttä 1 sitruuna 1 tl hunajaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl persiljaa Ohje Kuori valkosipulinkynnet
Lue lisää +
Ainekset Patonki tai ranskanleipä 100 g voita 3 kuorittua valkosipulin kynttä Foliota Jos rakastat valkosipulia, voit käyttää myös enemmän kynsiä. Ohje Laita uuni lämpeämään 175°C asteeseen. Leikkaa leipä pituussuunnassa kahteen puoliskoon. Leikkaa
Lue lisää +