Verenpaine on tärkeä mittari sydän- ja verenkiertoelimistön terveydelle. Sillä tarkoitetaan ihmisen suurimmissa valtimoissa olevaa painetta. Kun verenpaine on liian korkea, sydämen ja verisuonten kuormitus kasvaa, mikä voi pitkällä aikavälillä johtaa vakaviin terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen. Korkea verenpaine on yksi yleisimmistä terveysongelmista Suomessa, ja
Lisää
Valkosipuli eli kynsilaukka on yksi maailman vanhimmista viljellyistä kasveista ja sen historia ulottuu yli 7 000 vuoden taakse. Useimmat tuntevat tavallisen valkosipulin, ison yhdistelmäsipulin, jossa on useita lohkomaisia sivusipuleita eli kynsiä, mutta
Lue lisää +
Kun tunnet olosi kipeäksi, viimeinen asia, jota haluat tehdä, on syödä. Oikeat ruoat voivat kuitenkin auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi ja toipumaan nopeammin. Keitot, elektrolyyttipitoiset juomat ja ruoat, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia,
Lue lisää +
Valkosipuli on perusainesosa monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja se tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan ja terveydellisistä eduistaan. Yksi tehokkaimmista tavoista valmistella valkosipuli ruoanlaittoon on käyttää valkosipulipuristinta. Valkosipulipuristin on yksinkertainen keittiötyökalu, jolla valkosipulinkynnet saa murskattua
Lue lisää +
Valkosipuli on perusainesosa monissa keittiöissä ympäri maailmaa, ja hyvästä syystä. Se ei vain lisää ruokiin herkullista makua, vaan sillä on myös monia terveyshyötyjä. Tässä blogipostauksessa jaamme joitain suosikkivalkosipulireseptejämme ympäri maailmaa italialaisesta valkosipulileivästä
Lue lisää +
Musta valkosipuli on eräänlainen ikääntynyt valkosipuli, joka on väriltään syvän ruskea. Sitä käytettiin ensimmäisen kerran ruoka-aineena aasialaisessa keittiössä. Vastoin yleistä luuloa mustaa valkosipulia ei valmisteta fermentoimalla eli hapattamalla tai käyttämällä. Musta valkosipuli
Lue lisää +
Ainekset 200 g ranskankermaa, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia 2 kpl valkosipulin kynttä 1 sitruuna 1 tl hunajaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl persiljaa Ohje Kuori valkosipulinkynnet
Lue lisää +