Mustaherukka, tuo pohjoisilla leveysasteilla kukoistava supermarja, on ollut osa suomalaista ruokakulttuuria vuosisatojen ajan. Sen syvä purppuran sävy ja voimakas maku eivät ole ainoita asioita, jotka tekevät siitä erityisen – mustaherukka on ravinteikas terveyden tukipilari, joka ansaitsee paikkansa niin ruokapöydässä kuin tieteellisen tutkimuksen kohteenakin. Tämä
LisääHiivasienitulehdus (Candidiasis) on candida-hiivasienen aiheuttama tulehdus. Candida-suvun hiivat ovat yleisin sieni-infektioiden aiheuttaja maailmassa. Useimmat candida-hiivasienet ovat harmittomia ja ne elävät kantajansa kanssa endosymbioosissa, mutta jos limakalvoesteet ovat häiriintyneet tai immuunijärjestelmä heikentynyt, ne
Lue lisää +Valkosipuli on yksi ensimmäisistä kasveista, jota on ihmiskunnan kirjoitetun historian aikana käytetty sairauksien hoitoon ja hyvän terveyden ylläpitämiseen. Valkosipulia on löydetty mm. Egyptin pyramideista ja antiikin Kreikan temppeleistä. Useat antiikin aikaiset kirjoitukset
Lue lisää +